Mit der besonders langen Klinge meistert das Marttiini Filiermesser auch die dicken Fische. Dank Teflonbeschichtung gleitet die Klinge förmlich durch das Schneidgut. Die Arbeitshand findet am geriffelten Kautschuk-Griff einen sicheren Platz. Die beschichte Klinge ist hervorragend gegen Korrosion geschützt.Für Aufbewahrung und Transport liegt eine Lederscheide mit Durchstechschutz bei.
Technische Daten:
Klingenmaterial: INOX Stahl
Gesamtlänge: 27cm
Klingenlänge: 15,0cm
Grifflänge: 12cm
Gewicht: 119g